Deja faut recentrer le débat :
- boulot légal déclaré
- ou au black
Il y a un fossé énorme entre les deux.
Ensuite, conernant le mode de rémunération, il y a aussi plusieurs choix :
- à la page : j'apprecie pas trop.
Si le client n'est pas con, et qu'il te demande de faire le site entier sur une seule page (oui c'est possible avec PHP), ben tu l'as dans l'os :/
(tu pourras toujours dire "oui mais faut pas abusé", tu passeras pour un con vis à vis du client).
- un forfait : pratique et simple en apparence. X euros pour tel truc.
Mais si le client est chiant et qu'il demande plein de petites modif (vous savez les petites modifs de derniere minute bien relou qui vous glacent le sang : "ah mais nan, faut que je recommence tout la...."
- une autre solution (ma préférée

) : X euros par jour de boulot, tout en essayant de donner au client un ordre d'idée de temps pour le travail à réaliser.
Comme çà, au final, le script est fait, si le client demande des petites modifs, ben on peut lui répondre : "ok, mais c'etait pas prevu au depart, je vais devoir bosser une journée de plus, et ca vous coutera tant", etc...