Les méthodes doivent elle etre blinder.
Par exemple que la classe soit testé par un admin sur un autre formulaire de son choix et qi'il puisse rentrer n'importe quel type de parametre pour voir???

Oui les classes seront testées sur d'autres formulaires.

Mais qu'entends tu par "blindées" ?
C'est à dire tester si les paramètres passés aux méthodes ne sont pas foireux ?

par exemple j'ai une methode
is_valid_lenght ($min , $max)

si la personne met is_valid_lenght(0,-7) créé un systeme d'erreur disant que les paramêtres sont incorrect...Je suis clair ??? :$

Bien sur que tu peux le faire :)
Ca apportera un plus à ta classe, c'est indéniable :)